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05:51المقادير:
الحشوة:
٤٠٠ جرام مكسرات من أي نوع تفضلوه
نصف ملعقة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتين كبار سكر بودرة أو عسل
كوب ونصف سمنة مذابة (٣٠٠ جرام)
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دستيتين جاتوه شاتوه
13:05مقادير عجينة السمبوسة:
٤٠٠ جرام (ثلاث أكواب و ربع) دقيق
كوب (٢٥٠ مل) ماء
معلقة صغيرة ملح
مقادير عجينة السمبوسة البف:
٤٠٠ جرام (ثلاث أكواب و ربع) دقيق
