زبدة اللوتس وبسكوت اللوتس بأسهل طريقة وأبسط مقادير!Biscoff cookies

  • مقادير البسكوت:
    كوبان وربع دقيق (٢٨٠ جرام) دقيق
    كوب (٢٢٥ جرام) زبدة
    ربع كوب (٥٠ جرام) سكر أبيض
    نصف كوب (١٠٠ جرام) سكر بني
    ملعقة صغيرة فانيليا
    التوابل: ٢ ملعقة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة زنجبيل باودر - ٤ حبات قرنفل - ربع ملعقة صغيرة من بشر جوزة الطيب
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا (بيكربونات الصوديوم)
    مقادير كريمة/زبدة اللوتس:
    ١٢٥ جرام(حوالي كوب ونصف) من البسكوت المطحون (الجاهز أو البيتي)
    ثلث كوب (حوالي ٨٠ جرام) من الحليب المبخر — يمكن استبداله بالحليب السائل مع الحليب المجفف
    ملعقة كبيرة سكر بني
    ربع ملعقة صغيرة قرفة
    ٢ ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة
    ملحوظة: طريقة سريعة لتحضير بديل الحليب المبخر ( نخلط نصف كوب حليب بودر/ جاف + كوب إلا ربع حليب) لنحصل على قوام مركز ثم ناخذ منه حسب الوصفة في هذة الوصفة نحتاج ثلث ل نصف كوب من الخليط لنصل للقوام المطلوب )

    Category : Cuisine & pâtisserie

    #زبدة#اللوتس#وبسكوت#بأسهل#طريقة#وأبسط#مقادير#biscoff#cookies

    0 Comments and 0 replies
arrow_drop_up