المهلبية كما لم تروها من قبل.. إزاي حولت طبق بسيط جداً لحلويات فاخرة!

  • ملحوظة: المعالق والأكواب المستخدمة هي المعيارية
    والمقصود بمعلقة كبيرة معلقة معيارية ممسوحة.
    المقادير تكفي لعمل كمية ٣ أو ٤ أكواب صغيرة حسب حجم
    الكوب:
    ٢ كوب حليب
    ٤ ملاعق كبيرة ممسوحة دقيق
    ٢ ملعقة كبيرة ممسوحة نشا
    ٣ ملاعق كبيرة سكر
    ٢ ملعقة كبيرة زبدة
    ٤٠ جرام( نصف ظرف) كريم شانتيه (كريمة خفق بودرة)
    يمكن إضافة نكهة الڤانيليا أو المحلب المطحون أو ماء الزهر أو أي نكهة نفضلها
    لنكهة الشيكولاتة نحتاج:
    نفس المكونات + نصف كوب قطع شيكولاتة أو ٢ ملعقة كبيرة كاكاو لنصل للون المرغوب كما هو موضح بالڤيديو
    لنكهة الكراميل نحتاج:
    نفس المكونات + نصف كوب سكر
    مقادير المدلوقة :
    -ضعف مقادير المهلبية المذكورة في الأعلى
    طبقة السميد:
    معلقة كبيرة ونصف زبدة
    كوب سميد خشن أو متوسط
    نصف كوب ماء
    كوب إلا ربع قطر (شيرة) مركز
    مقادير عيش السرايا:
    -ضعف المقادير المذكورة في الأعلى
    - طبقة توست محمص
    - نصف كوب سكر + كوب ماء نسقي بيهم التوست
    -----------
    !وصفة التشيز كيك الأصلية (نيويورك تشيز كيك) مع صوص الفراولة
    www.youtube.com/watch?v=qDP-4B2BlP0
    ألذ تشيز كيك ممكن تجربوها "تشيز كيك اللوتس"! ب ٥ مكونات فقط Biscoff Cheesecake
    www.youtube.com/watch?v=ToiNmgS127M

    Category : Cuisine & pâtisserie

    #المهلبية#كما#لم#تروها#من#قبل#إزاي#حولت#طبق#بسيط#جداً#لحلويات#فاخرة

    0 Comments and 0 replies
arrow_drop_up