كيكة الحليب والكراميل التركية (تريليتشا).. ألذ وأطرى كيكة عملتها!

مقاس الصينية: 21*21
مقادير الكيك:
٣ بيضات كبار ( أو ٤ صغيرين)
ثلثين كوب (١٣٥ جرام) سكر
١ ملعقة صغيرة ڤانيليا
١ كوب (١٢٥ جرام) دقيق
١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
رشة ملح
نسقي الكيك :
٢ كوب ( ٥٠٠ مل )حليب
١ ملعقة سكر
نصف كوب كريمة سائلة ( اختياري)
للتزيين :
طبقة الكراميل:
٣/٤ كوب سكر
ملعقة كبيرة ونصف زبدة
١ كوب كريمة سائلة
رشة ملح
كوب كريمة خفق + ملعقة كبيرة سكر بودرة + ملعقة صغيرة ڤانيليا
فيديو كيكة التريليتشا اللاتينية:
www.youtube.com/watch?v=VB6saAzoV-k

Category : Cuisine & pâtisserie

#كيكة#الحليب#والكراميل#التركية#تريليتشا#ألذ#وأطرى#عملتها