حضري الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة جديدة و أنيقة

  • النهاردة حضرنا الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة مختلفة عن الصينية التقليدية سهلة وشكلها شيك في التقديم
    المكونات:
    حشوة اللحم:
    نصف كيلو لحم مفروم
    ١ حبة طماطم
    ١ حبة فلفل
    بصلة متوسطة
    ١ عود كرفس (او اي خضار تفضلونه)
    ٣ فصوص ثوم
    ١ قطعة صغيرة جنزبيل طازج( يمكن استبداله ببودرة الجنزبيل)
    التوابل( كمون/كزبرة/بابريكا/ قرفة)
    ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
    تشريبة الجلاش:
    ١ بيضة
    نصف كوب حليب
    ربع كوب زيت
    لفة جلاش (حوالي ١٤ ورقة)
    اضافات الوجه:
    بشاميل :
    طريقة عمل صلصة البشاميل الأصلية (صوص البشاميل) :
    youtu.be/zi38bOrdi9Q
    جبنة موتزريلا مبشورة (أو أي جبنة)

    Category : Cuisine & pâtisserie

    #حضري#الجلاش#باللحمة#المفرومة#بطريقة#جديدة#و#أنيقة

    0 Comments and 0 replies
arrow_drop_up