أكلة الرجلة (البقلة) بالبرغل | المطبخ التركى

النهاردة هنشارك معاكوا أكلة مفيدة جدا هى نبات الرجلة بالبرغل طعم ومذاق رائع من المطبخ التركى نتمنى تجربوها مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbf
المكونات :
1 حزمة نبات الرجلة
ربع كوب برغل
1 بصلة
1 ملعقة صلصة
2 ملعقة زيت
١ كوب مياه ساخن
ملح
للتزيين:
1 طبق صغير زبادى
2 فصوص ثوم حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1-أول حاجه نقوم بفرم البصل.
2- نضع فى طنجرة القليل من الزيت ونضعها على النار , ثم إضافة البصل والتقليب قليلا.
3-ثم اضافة الصلصة والتقليب مرة أخرى , بعد ذلك اضافة نبات الرجلة بعد غسلة وتصفيته من المياه جيدا.
4- بعد تقليب نبات الرجلة لمدة 2-3 نضيف له ربع كوب البرغل.
5-نضع تقريبا كوب مياه وملح حسب الرغبه ويقفل غطاء الطنجرة .
6- اخفضى النار عليها واتركيها حتى ينضج البرغل ونبات الرجلة.
7- بعد النضج يمكنك تقديمه مع زبادى وحسب ماتحبى يمكنك وضع الثوم .
بالهنا والشفا……
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky/
أسهل طريقة لعمل السبانخ
youtu.be/V_UbsnoKtQQ
طريقة سهلة وسريعه لعمل الكوسة
youtu.be/Ai-Ta0iNS8s
كوسة بالجبن الموزاريلا فى الفرن وصفه فوق الروعة
youtu.be/eAIQ4Gfu-rU

Category : Cuisine & pâtisserie

#أكلة#الرجلة#البقلة#بالبرغل#المطبخ#التركى