النهاردة هشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل الأرز بالكستناء والمكسرات طعمه حلو جدا وجديد ممكن تعملوه فى اى وقت او ممكن تعملوه جمبه اى مقبلات بسيطة اتمنى تجربوها وتعجبكم متنسو تشاركونى رأيكم فى التعيلقات بالهنا والشفا :))
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات:
25 قطعه ابو فروة
لعمل الأرز:
2 ملعقة زيت
1 ملعقة زبد
1 ملعقة صنوبر
1 جزرة
1,5 كوب أرز
1 ملعقة عنب مجفف
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة بهارات
ملح
3 أكواب مياه ساخن
طريقة التحضير:
1-نقوم اولا بعمل خطوط على ابو فروة بالسكين.
2-نضعها فى المقلاة ونقلبها قليلا,ممكن كمان نسلقها فى المياه.
3-نضعها فى طبق مناسب ونقشرها.
4-نضع فى طنجره مناسبة زيت,زبد.
5-بعد ذوبان الزبد,نضيف عليها صنوبر,ونقلبه حتى يتغير لونة.
6-نضيف الجزر الرفيع كما بالفيديو,ونقلبه لمدة 2-3 دقائق.
7-نضيف الأرز بعد تركه فى المياه لمده 15 دقيقة.
8-نضيف العنب المجفف,ابو فروة,فلفل أسود,بهارات,ملح ونقلبهم قليلا.
9-نضيف مياه ساخن ونقلبه ونقفل الغطاء عليه.
10-نتركها على نار عالية بعد ذلك نخفض النار ونتركه على نار هادئة.
11-بعد النضج نضع فوقه مناديل ونتركه لمده 15 دقيقة يتشرب البخار.
12-بعد ذلك يمكنك تقديمه بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#أرز#بالكستناء#أبو#فروه#من#ألذ#طرق#الأرز#اللى#ممكن#تجربيها
