La France compte plus de 2 000 châteaux en tout genre : aux quatre coins du pays, des passionnés sont prêts à tout sacrifier pour devenir châtelains. Rêve d'enfant pour les uns, hé
Ce GÂTEAU aux PRUNES MOELLEUX est un plaisir pour le goûter des petits. Il sera parfait pour passer un dimanche après-midi gourmand en famille. En plus, la recette est très simple
Le CAKE MARBRÉ est un inconditionnel du goûter qui plait aux petits comme aux plus grands. Avec son moelleux et sa saveur délicatement chocolatée, le cake marbré va vous ramener di
Une expérience de physique qui retourne le cerveau
Le pape François est mort lundi matin à l'âge de 88 ans, a annoncé le Vatican dans un communiqué.
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Vincent Hugeux, grand reporter, spécialiste de l'Afrique et auteur de la biographie "Kadhafi" (Éd. Perrin), est l'invité de Paris Direct à l'occasion des 10 ans de la révolution li
Depuis l’adoption de la réforme des retraites de nombreuses fausses informations circulent sur les réseaux sociaux. Souvent il s’agit de vidéos prises dans un autre contexte et tra
Utiliser l'intelligence artificielle pour mieux faire connaître certains épisodes trop méconnus de l'histoire. C'est notamment le cas du clip "Jambaar" ("guerrier" en wolof) de Dip
"Des dégâts énormes": le cyclone tropical Chido s'est abattu samedi sur Mayotte, dévasté par des vents d'au moins 220 km/h, faisant craindre le pire aux habitants de cet archipel f
Monument du théâtre, le comédien et metteur en scène Robert Hossein, connu pour son rôle du comte de Peyrac dans la série des "Angélique" ainsi que ses méga-productions sur scène,
La tempête Eloïse a fait au moins 12 morts ces derniers jours dans le sud-est de l'Afrique, selon les chiffres diffusés lundi 25 janvier par les autorités. Les vents violents, les
La PÂTE à TARTE SUCRÉE est la base de toute les tartes. Vous restez en admiration devant les vitrines des plus grands pâtissiers en voyant leurs tartes élégantes, aux lignes parfai
La PÂTE D’AMANDES, aussi appelé MASSEPAIN ou MARZIPAN dans certaines régions, n’est pas couramment utilisée dans la pâtisserie moderne. Mais elle est parfois indispensable pour con
Après plus de 25 ans d’échanges tendus, suite à l’intervention française au Rwanda durant le génocide des Tutsis dans ce pays, les relations entre les deux pays se sont nettement r
Moins de trois semaines après avoir quitté la Maison Blanche, Donald Trump revient mardi monopoliser l'attention politique américaine, avec l'ouverture au Sénat de son procès en de
Le BROWNIE au CHOCOLAT est un incontournable du goûter pour les petits mais aussi pour les grands… C’est un basique pour les mordus de chocolat comme moi. Très facile et rapide à p
Ce petit gâteau, aux saveurs exotiques, a été pensé pour être assez simple à réaliser, avec des ustensiles que l’on trouve facilement à la maison. Le financier coco et citron vert,
Recette gâteau façon kinder délice " Facile et Rapide "
Le ROYAL au CHOCOLAT, aussi appelé TRIANON, est un entremets qui ravira à coup sûr tout le monde. C’est un classique de la pâtisserie que l’on retrouve au programme du CAP Pâtissie
"Ils savent que je sais tout – Ma vie en Françafrique" est un recueil de mémoires inédit, tout juste paru chez Max Milo, signé Frédéric Lejeal et Robert Bourgi. Sur France 24, l'av
Je vous fais découvrir le SIRHA 2019 (Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l’Alimentation) que j’ai fait en compagnie de Kelly (https://urlz.fr/8SpD), Abde
Aghiad Ghanem, franco-syrien, docteur en relations internationales et enseignant à Science-Po était l'invité de France 24 dimanche 8 décembre. Il livre son analyse sur la chute du
Voici ma propre version de la TARTE AUX FIGUES. La figue est un fruit d’automne que j’adore. Pour cette tarte, je réalise un fond de tarte en PÂTE SABLÉE que je garnis d’une génére
C'est la saison des MIRABELLES! Et elle est très très courte. Rien de mieux qu’une TARTE AUX MIRABELLES pour profiter de ce petit fruit doré. Alors on ne perd pas de temps, on accr
Voici ma propre version de la TARTE AUX MIRABELLES. Même si on adore la version plus traditionnelle de cette tarte venue de Lorraine, j’ai décidé de lui donner un petit coup de jeu
Rien de plus simple qu’une bonne TARTE AUX PRUNES. Pour lui donner un peu de relief et un maximum de croustillant, j’ai utilisé une pâte feuilletée pour réaliser le fond de tarte.
À la Une de la presse, mardi : les réactions partout en Europe à la rencontre entre Emmanuel Macron et Donald Trump à Washington ; le géant de l’automobile électrique Tesla qui pât
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