البوريك التركي بدون غش

مقادير العجينة :
٣٠٠ جرام (كوبين ونصف) دقيق متعدد الإستعمالات
نصف معلقة كبيرة خل
٢ معلقة كبيرة ( ٣٠ مل) زيت نباتي
١ بيضة
رشة ملح
١ كوب ماء دافئ (أو حسب احتياج العجينة)
الحشوة:
(بصلة مقطع صغير/لحم مفروم /بطاطس مسلوقة مفرومة/فص ثوم/توابل حسب الذوق)
يمكن إضافة معجون الطماطم او البقدونس المفروم او اي اضافات اخرى تفضلوها مع اللحم المفروم

Catégorie Cuisine & pâtisserie

#البوريك#التركي#بدون#غش