قاطو أوبرا بطبقة مقرمشة مع كل اسرار و نصائح لنجاح الوصفة

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Recette praliné noisette :
www.youtube.com/watch?v=7v71Y5ROIkc
***Recette biscuit Joconde***
140g sucre glace
140 g poudre d'amande
5 œufs
5 blanc d'œufs
30g sucre semoule
30 g de farine
30 g de beurre fondue
***2 plateaux 23 CM * 33 CM***
***temps de cuisson ***
8 à 10 min 200°
***Recette sirop de café***
160ml d'eau
100g de sucre
3 CàC café
*** Recette crème au beurre café ***
5 jaunes d'œufs
150g de sucre
3CàSoupe eau
2 CàCafé
300 g beurre ramoli

Catégorie Cuisine & pâtisserie

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