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Tu ne sais plus quoi faire de tes blancs d’oeufs en trop? Je te propose une recette ANTI-GASPI en réalisant de délicieux AMARETTI, ces petits biscuits moelleux italiens au bon goût d’amande. ► La RECETTE détaillée des AMARETTI Orange: urlz.fr/bRek ► Le MATÉRIEL: → Mixeur: amzn.to/2T7zrt1 ► Les INGRÉDIENTS (pour 25 Amaretti) ◄ - 250 g de poudre d’amandes - 125 g de sucre - 2 blancs d’oeufs (restés d'une recette précédente) - quelques gouttes d’extrait d’amande amère - zestes d’une orange (bio de préférence) - FACULTATIF - → Tu peux aromatiser tes AMARETTI avec n’importe quel AGRUME: citron, citron vert, mandarine, pamplemousse… ► La CUISSON: à 160°C pendant 15 min ► CONSERVATION: 8 à 10 jours dans une boîte hermétique ► ABONNE-TOI à ma chaîne → urlz.fr/8ynr et d’activer les ALERTES