13:38للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
بين أصوات تلاوة القرآن وحناجر المآذن في السودان ظهر طبق تدور حوله القصص والأسرار
تردداتنا: http://trib.al/pDtFm3r
13:24للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
مع أمينة ذات الأصول الأندلسية، نروي قصة أحد أشهر الأطباق التونسية، النواصر، موروث تتناقله الأجيال في تونس..
تردداتنا
12:14اشترك في الجزيرة الوثائقية من هنا: http://ajmn.tv/ytsub
تيبوجن أو الأرز بالسمك وجبة مفضلة لدى الكثيرين في موريتانيا، يقال إن وجبة تيبوجن تعود في أصلها إلى مدينة سلوي السينغالي
12:12للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
كفتة داوود باشا تنحدر من المطبخ التركي، ومنه انتشرت في مصر، تتميز بطعمها الرائع رغم تكلفتها البسيطة..
ترددات الجزيرة ا
13:19للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
تعتبر تونس الدولة الوحيدة في العالم التي تختص بطبق "عصيدة الزقوقو" وهو طبق فاخر ولذيذ، تعده بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي
11:32اشترك في الجزيرة الوثائقية من هنا: http://ajmn.tv/ytsub
حكاية طريفة عن زوجة تريد أن تأكل طبقها الخاص في خلوة مع نفسها، والزوج لا يغادر المنزل الا نادراً، شكوى الزوجة لجاراتها
13:59للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
الميخاس أو الميغاس، طبق إسباني شهير من أصول عربية، نتعرف عليه معا من خلال عازف غيتار يسافر إلى قرطبة و غرناطة ويحكي م
01:28النهارده حبينا نشارك معاكوا حلوى خفيفه وسهله جدا من البسكويت والفراوله ومش بتاخد وقت خالص وطعمها رائع نتمنى تجربوها مستنين رائكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
.حتى لا يفوتكم وص
02:02النهاردة هنشارك معاكوا طريقة جديدة لعمل حلوى السميد بالبرتقال وطبقة القاعدة بسكويت طعم فوق الرائع نتمنى تجربوها وتعجبكم مستنين رائيكم فى التعليقات وياريت متنسوش تعملوا لايك وشير لل
02:38النهاردة هنشارك معاكوا حلوى تركية محشية عين جمل طعم رائع لازم تجربوه الطريقة دى مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القن
01:20هنشارك النهارده معاكوا حلوى سهله جدا اختراع تركى بعصير البرتقال تتعمل فى خمس دقايق الناس اللى بتحب البرتقال انصحكم تجربوها مفيهاش مكونات كتير مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والش
02:01النهاردة هنشارك معاكوا طريقة لعمل حلوى سهلة جدا بعين الجمل مش بتاخد وقت ممكن نعملها لو جالنا ضيوف فجاة مع الشاى مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
ياريت تعملوا لايك و
02:00النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل حلوى بالطحينه والعسل مش بتاخذ وقت كتير مشهورة فى بلد كيسارى فى تركيا نتمنى تعجبكم مستنيين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصف
08:21كسترد الشوكولاتة:
نصف كوب حليب
ربع كوب نشا الذرة
ربع كوب كاكاو خام
٢ صفار بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
٣ أكواب حليب
ثلث كوب سكر
مقادي
01:58النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل ماغنوليا سهلة وسريعة ومش تاخد وقت ولا متعبه نتمنى تجربوها وتعجبكم الطريقة مستنيين رائيكم فى التعليقات وياريت متنسوش تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكر
27:53وثائقي عن المرحوم حمادي العقربي أحد أفضل لاعبي كرة القدم التونسية عبر التاريخ
17:36لمتهم الأول بفض اعتصامات السودان الدامية، والرجل الذي يوصف بأنه أقوى رجل بالبلاد!
نائب رئيس المجلس العسكري في السودان، الذي صعد من قائد ميليشيا لم يكمل تعليمه لأصغر جنرال يرقى
02:59ناقشت غادة عويس الجدل الناجم عن حديث الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون عن "الإرهاب الإسلاموي"، إثر مقتل مدرس عرض لطلابه صورا مسيئة لسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم. ضيفا الحلقة ناقشا ال
47:30للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://trib.al/kc8xmbJ
تكونت القدس الحاضرة بمبانيها وأهلها على أساس قدسية هذه المدينة منذ القدم وحتى يومنا هذا، وقد أجمع على تقديسها أبناء الديا
25:10نهى زايد، أم كسّرت القواعد وجعلت من هواية السفر فرصة لأبنائها يتعلمون منها ويكتشفون بها. كانت هذه هواية نهى، لكنها لم تتخلّ عنها حين خرج أبناءها إلى الوجود، جعلتهم يشاركونها متعة ا
10:08بات مرجحا لدى أغلب أجهزة الاستخبارات الغربية أن خاشقجي قد تمت تصفيته..
لكن مالا يعرفه أغلب الجمهور هو سؤال (لماذا خاشقجي بالتحديد؟)، ولما صمموا عملية معقدة لتصفيته؟
الرجل ك
01:49التقى خبراء منظمة الصحة العالمية الذين يحققون في منشأ فيروس كورونا السبت أفراد طواقم مستشفى في ووهان استقبل أولى حالات الإصابة المثبتة بكوفيد-19، قبل زيارة مقررة إلى معرض دعائي يحت
04:46المقادير تكفي لعمل ٨ قطع
المقادير:
١ كوب (٢٤٠ مل) حليب دافئ
نصف ملعقة صغيرة سكر
١٤ جم خميرة جافة (ظرفين)
٣ ملاعق (٤٥ جرام) زبدة مذابة
٣ ونصف (٤٥٠ جم
04:25المقادير
كوب إلا ربع (١٧٧ مل) حليب دافئ
٢ ملعقة صغيرة (٨ جرام) سكر
٢ ملعقة صغيرة (٦ جرام) خميرة جافة
٢ كوب دقيق (٢٥٠ جرام)
٢ ملعقة كبيرة زيت
نصف ملعقة
07:52المقادير:
نصف كوب (١٢٥ مل) حليب دافئ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة جافة
٢ كوب (٢٥٠ جم) دقيق متعدد الاستعمالات
رشة ملح
١ بيضة
٣ ملاعق (٤٠
06:00عجينة الدقيق:
نصف كوب(١٢٠ مل) ماء + ٢ ملعقة كبيرة (٢٠ جرام) دقيق
٣ أكواب إلا ربع (٣٥٠ جرام) دقيق
١ ملعقة كبيرة (١٠ جرام) حليب باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
٢ م
04:40المكونات:
٦ جرام (٢ ملعقة صغيرة) خميرة جافة
ثلث كوب ماء دافئ (قد نحتاج ملعقة او اثنين زيادة اثناء العجن)
٢ بيضة كاملة
٤ صفار بيض
٥١٥ جرام (٤ وربع كوب) د
08:38المقادير:
ثلث كوب (80 مل) ماء
نصف كوب (120 مل) حليب
ملعقة كبيرة (8.5 جم) خميرة
ملعقة كبيرة سكر (12 جم)
2 كوب ونص (300 جم) دقيق متعدد الاستعمالات (أو د
